Après avoir été longtemps boudé, le café en grains voit sa consommation exploser depuis ces 10 dernières années. Il détrône enfin les capsules et autres dosettes !
Son succès tient particulièrement aux avantages qu’il présente. La café en grains présente un niveau de personnalisation, de fraîcheur et de variété qui séduit de nombreux amateurs de café, en plus de présenter des avantages économiques et environnementaux.
Sommaire sur les café en grains
L’excellence du café en grains
Tous les amateurs et baristas du monde entier choisissent le café en grains pour leurs dégustations !
Si vous souhaitez découvrir tous les arômes d’un café, optez pour le café en grains.
Les cafés fraîchement moulus ont des propriétés gustatives nettement supérieures car les arômes ne se sont pas évaporés. Un café d’exception des Indes Malabar révèle ainsi tous ses arômes.
Placé dans une boîte hermétique et dans un endroit sec, le café en grains se conserve également plus longtemps (un an, environ).
Comme le café moulu, il s’agit d’un produit sain, écologique mais aussi économique. Les dosettes et capsules sont certes pratiques mais sont sur-emballées et coûtent nettement plus chères. Choisissez une consommation qui fera du bien à l’environnement. Le marc de café peut être aussi épandu dans vos fleurs et potagers afin de servir d’engrais. C’est aussi un excellent destructeur d’odeurs des canalisations d’éviers !
Les solutions pour la consommation des cafés en grains
Le moulin à café Delonghi
Vous souhaitez passer au café en grains mais ne souhaitez pas vous ruiner dans un robot ?
Optez pour un moulin design et fonctionnel :
- Choisissez de la mouture (fine pour les machines expresso ou plus grossière pour les cafetières à filtre).
- Définissez la juste quantité de café que vous souhaitez moudre.
La machine expresso Dedica Delonghi
Vous êtes déjà équipé(e) d’un moulin à café et vous souhaitez désormais vous lancer dans des préparations de vrai barista ?
Parenthese Café a sélectionné pour vous une machine expresso Premium de la marque DELONGHI.
Equipée d’un réchauffeur de tasses mais aussi d’une buse vapeur, cette machine très contemporaine vous permettra de vous lancer dans des préparations lactées qui raviront votre entourage !
Fonctionne avec du café moulu et non du café en grains.
Le robot broyeur Dinamica Delonghi
Le robot est une machine expresso qui intègre un broyeur à grains.
Simplicité et rapidité assurée : vous choisissez le programme que vous souhaitez et la machine s’occupe de tout pour préparer votre tasse !
Le café moulu est placé dans un réservoir que vous viderez lorsqu’il est plein.
Le choix de votre café en grains
Parenthese Café présente une gamme de cafés en grains. Des produits d’exception 100% arabica, torréfiés en France par des artisans. Des produits sains et naturels qui raviront les amateurs de cafés légers à forts.
Nous vous invitons donc à découvrir sur notre boutique notre gamme de cafés en grains d’exception. Du café Amérique Latine à l’Expresso Italien, il y en a pour tous les goûts. Une diversité de saveurs pour tous les baristas !
En synthèse, le café en grains conserve mieux sa fraîcheur et ses arômes, offrant une saveur plus riche et complexe. Il permet de personnaliser la mouture selon la méthode de préparation, garantissant une expérience café optimale. De plus, il est souvent plus durable et économique à long terme. Nous livrons votre café en grains à votre domicile !
Découvrez notre gamme de cafés | Les pots pour la conservation du café
Organisez une séance de cupping | Le café en grains du Mexique