Les préparations pâtissières bio de Marlette
Les préparations pâtissières bio de Marlette
Parenthese Café est partenaire des préparations pâtissières Bio MARLETTE. La marque a été créée par deux sœurs, Margot et Scarlette, toutes les deux natives de l’Ile de Ré. Margaux est ingénieure en agroalimentaire. Scarlette est diplômée de l’école Hôtelière Vatel.
Toutes les deux, passionnées de gastronomie, se sont mises à la recherche de préparations pâtissières issues de leur région natale, le Poitou-Charentes.
Elles ont conçu leurs recettes gourmandes à partir des meilleurs ingrédients et de délicieuses farines des petits producteurs régionaux. Tous les produits proposés par Marlette sont issus de l’agriculture Biologique et sont certifiés Bio.
Cette gamme de préparations pâtissières véhicule nos valeurs et notre engagement pour un monde plus sain, plus Bio, plus humain. Marlette anime nos ateliers de dégustation.
SÉLECTION DES PRÉPARATIONS BIO
MADELEINES BIO A LA FLEUR DE SEL DE L’ÎLE DE RÉ
Préparation Bio pour 24 délicieuses madeleines – Produit artisanal fabriqué en Poitou-Charente
Composition :
Farine de Blé*, sucre blond de canne*, sucre de canne intégral*, poudre à lever* (amidon de Blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), fleur de sel de l’Île de Ré.
(*) Issu de l’agriculture biologique.
COOKIES BIO CHOCO – SÉSAME
Préparation Bio pour une dizaine de cookies – Produit artisanal fabriqué en Poitou-Charente
Composition :
Farine de Blé T80*, sucre blond de canne*, pépites de chocolat (18%)*, graines de sésame (4%)*, poudre à lever*, sel de l’Île de Ré.
(*) Issu de l’agriculture biologique.
FONDANT BIO AU CHOCOLAT
Préparation Bio pour 6 personnes – Produit artisanal fabriqué en Poitou-Charente
Composition :
Chocolat* d’Equateur (60% de cacao), Farine de Blé T80*, sucre blond de canne*, sel de l’Île de Ré.
(*) Issu de l’agriculture biologique.
PAIN D’ÉPICES BIO
Préparation Bio pour 6 personnes – Produit artisanal fabriqué en Poitou-Charente
Composition :
Farines* (blé, seigle), sucre de canne intégral*, épices*, poudre à lever* (amidon de blé), bicarbonate de sodium, sel de l’île de Ré.
(*) Issu de l’agriculture biologique.
SCONES A L’ANGLAISE BIO
Préparation Bio pour 6 scones – Produit artisanal fabriqué en Poitou-Charente
Composition :
Farine de Blé*, raisins secs*, sucre blond de canne*, poudre à lever* (amidon de Blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate).
(*) Issu de l’agriculture biologique.
CARROT CAKE BIO
Préparation Bio pour 6 personnes – Produit artisanal fabriqué en Charente-Maritime
Composition :
Farine de blé T80*, sucre blond de canne*, sucre de canne intégral*, raisins secs*, noix*, carottes déshydratées* 3%, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), cannelle*, sel de l’Île de Ré.
(*) Issu de l’agriculture biologique.
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PREPARATIONS PÂTISSIĒRES MARLETTE
