Les thés rouges – Rooibos Bio Parenthese Café
Vous aimez les infusions douces et parfumées ? Découvrez notre sélection de thés rouges bio ou rooibos, une plante originaire d’Afrique du Sud naturellement dépourvue de caféine. Le rooibos se distingue par ses notes rondes et boisées, qui se marient aussi bien aux agrumes qu’aux fruits, aux épices ou à la vanille.
Chez Parenthese Café, nous vous proposons plusieurs profils aromatiques pour varier les plaisirs : rooibos nature, datte-vanille, orange-citron, pêche de vigne, exotique ou grenadine. Que vous préfériez une infusion simple et authentique ou un mélange fruité et gourmand, prenez le temps de découvrir les saveurs de notre gamme biologique.
Tout savoir sur le Rooibos
Sélection de Rooibos Bio
Thé rouge Rooibos Bio
Ce thé rouge Rooibos Parenthese Café, cultivé en Afrique du Sud, est issu de l’agriculture biologique. A savourer nature, sucré ou en thé glacé. Sans théine, ce thé peut se boire à toute heure de la journée. Il s’accommode très bien de sucre et de lait.
Thé d’exception sans théine.
Thé rouge Rooibos Datte – Vanille Bio
Ce thé rouge, issu de l’agriculture biologique, est agrémenté de morceaux de dattes et de vanille. Sans théine, les thés rouges peuvent être consommés toute la journée par les plus petits comme les plus grands.
Thé d’exception sans théine.
Thé rouge Rooibos Bio – Zestes d’Orange et de Citron
Le plaisir des agrumes avec ce parfait équilibre de zestes de citron et de zestes d’orange associés au thé rouge Rooibos Bio pour une boissons douce et pleine de fraîcheur.
Thé d’exception sans théine. Voir l’article sur le thé rouge ou Rooibos Orange – Citron Bio
Rooibos vert Pêche de Vigne Bio
Des saveurs sucrées et des senteurs exceptionnelles pour ce thé Rooibos vert d’Afrique du Sud.
Composition : Rooibos vert*, baies roses*, morceaux de pomme*, écorces d’orange*, arôme naturel, pétales de souci – * Produits issus de l’agriculture biologique.
Rooibos rouge Exotique Bio
Ce Rooibos ou thé rouge nous transporte loin de chez nous avec ses saveurs de coco et de fruits exotiques !
Composition : Rooibos naturel*, honeybush*, coco*, arôme naturel, morceaux de mangue*, papaye*, ananas*, fleurs de souci* – * Produits issus de l’agriculture biologique.
Rooibos rouge Grenadine Bio
Des saveurs grenadine pour ce thé rouge rooibos aux morceaux de framboises et à la note sucrée de la stévia. Plus d’informations sur le rooibos Grenadine.
Composition : thés rouges rooibos (64%)*, écorces de grenade*, baies de goji*, framboise*, hibiscus*, stévia*, pétales de rose*, arôme naturel framboise* et fraise* – * Produits issus de l’agriculture biologique.
Quelles sont les vertus du Rooibos ?
Le rooibos bio, aussi appelé thé rouge, est une infusion originaire d’Afrique du Sud, naturellement dépourvue de caféine. Il contient des polyphénols, notamment l’aspalathine et la nothofagine, étudiés pour leurs propriétés antioxydantes.
Le rooibos, un antioxydant naturel
Des études en laboratoire ont mis en évidence l’activité antioxydante de certains composés du rooibos. Ces résultats sont prometteurs, mais les preuves chez l’être humain restent limitées. Il n’est donc pas possible d’affirmer que sa consommation prévient le vieillissement cellulaire ou certaines maladies.
Le rooibos facilite-t-il la digestion ?
Doux et sans caféine, le rooibos peut se déguster après un repas. Des recherches explorent ses propriétés anti-inflammatoires, mais les données cliniques ne permettent pas de confirmer qu’il soulage les ballonnements, les crampes ou les nausées.
Le rooibos contient-il du fer ?
Le rooibos peut contenir de petites quantités de minéraux, dont du fer. Une étude menée en 1979 auprès de 30 hommes a observé qu’il ne diminuait pas significativement l’absorption du fer, contrairement au thé classique. Cela ne prouve toutefois pas qu’il améliore cette absorption ou prévient l’anémie. Faute de données suffisantes sur les apports d’une tasse préparée, il n’est pas possible de le présenter comme une source notable de calcium ou de fluor, ni de lui attribuer des bénéfices établis pour les os ou les dents.
Pourquoi choisir un rooibos bio sans caféine ?
Les vertus du rooibos sont donc nombreuses, ce qui en fait une boisson star chez les diététiciens et naturopathes. Naturellement sans caféine, le rooibos se savoure à tout moment de la journée, chaud ou glacé. Nature ou parfumé aux fruits, il offre une alternative douce au thé classique.
Découvrez notre sélection de thés rouges et rooibos bio et notre guide complet du rooibos.
Pour aller plus loin : Revue scientifique de 2023 et étude sur l’absorption du fer.
Quelle différence entre le Rooibos rouge et le Rooibos vert ?
Le rooibos rouge et le rooibos vert, tous les deux présents dans notre catalogue, sont deux types de tisanes issus de la même plante, l’Aspalathus linearis.
Le premier subit un traitement d’oxydation par fermentation. Il a des notes de miel et de vanille. Le second est simplement séché à l’air libre. Ses notes sont plus végétales.
Quelle différence entre thé et rooibos ?
Le thé, quelle que soit sa couleur (noir, vert, blanc ou bleu), est fabriqué à partir de même plante : le lante Camellia sinensis. Le rooibos, quant à lui, provient de l’arbuste Aspalathus linearis, originaire d’Afrique du Sud. Le rooibos est une tisane (infusion à base de plantes) et n’est pas dérivé de la plante de thé.
Contrairement au thé, le Rooibos ne contient pas de caféine. Il peut être consommé toute la journée et convient particulièrement aux enfants.
En résumé, tout oppose le thé et le rooibos. Le thé et le rooibos sont, en effet, deux boissons différentes, provenant de plantes différentes, avec des processus de production distincts et des profils de saveur uniques.
Questions fréquentes sur le Rooibos
Le rooibos contient-il de la caféine ?
Non, le rooibos est naturellement dépourvu de caféine, contrairement au thé noir, au thé vert et au thé blanc issus du théier. Il peut ainsi être dégusté le soir ou à tout moment de la journée.
Le rooibos est-il bon pour la santé ?
Le rooibos contient des polyphénols aux propriétés antioxydantes étudiées en laboratoire. Toutefois, les études cliniques disponibles ne permettent pas encore de confirmer la plupart des bénéfices santé qui lui sont attribués. Il s’intègre simplement dans une alimentation variée.
Comment préparer un rooibos bio ?
Versez de l’eau frémissante sur votre rooibos et laissez infuser environ 5 à 7 minutes, en adaptant la durée selon l’intensité souhaitée et les indications du produit. Il se déguste nature, avec des agrumes ou en version glacée.
Où acheter du rooibos bio ?
Retrouvez les rooibos bio nature et parfumés dans notre sélection de thés rouges et rooibos bio. Vous souhaitez le déguster et le commander auprès de nos Conseillers ? Retrouver nos Conseillers dans notre annuaire par département