Le café frappé
Floriane, VDI Parenthese Café dans la Marne, nous transmet sa recette pour préparer un café frappé. Nous la remercions chaleureusement pour sa collaboration.
Ingrédients d’un café frappé (pour 4 personnes) :
– 4 cafés « moka d’Éthiopie aromatisé » (arabica vanille, caramel ou noisette selon les goûts)
– 40 cl de sucre de canne liquide ( plus ou moins selon les goûts)
– 4 glaçons
Préparation de la recette :
Préparer 4 cafés « moka d’Éthiopie aromatisé ». Laissez-les refroidir.
Verser dans un shaker les 4 cafés, le sucre de canne liquide et les glaçons.
Agiter quelques secondes et verser lentement le mélange dans les verres pour préserver la mousse au dessus du verre.
Servir très frais et dégustez ce merveilleux café frappé.
Une recette facile à réaliser.
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Pour les puristes, vous pouvez aussi réaliser cette recette avec des cafés non parfumés de notre gamme. Nous vous recommandons dans ce cas l’expresso Italien pour son intensité.
Découvrez nos cafés, aux saveurs authentiques, conventionnels ou Bio.
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Parenthese Café – Le plaisir de la vente à domicile
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