Maté vert Bio

Le maté vert Bio Parenthese Café

Le maté est préparé à partir des feuilles de l’arbre de yerba mate que l’on trouve à l’état naturel dans les régions subtropicales, particulièrement en Amérique du Sud.

Composition

Le maté contient une quantité impressionnante d’antioxydants (90% de plus que le thé vert lui-même). Il est aussi riche en vitamines A, C, E, B1,B2,B2, B5 et contient de nombreux minéraux (calcium, manganèse, fer, potassium), 15 acides aminés…et de la théobromine (stimule la sensation de satiété). Il est aussi chargé en caféine, idéal pour retrouver de la vitalité.

Indications pour le maté vert

Véritable allié minceur, il favorise la perte de poids

Le maté vert est un puissant diurétique et régulateur de la fonction intestinale. Il facilite la digestion et a des effets laxatifs. Grâce à la théobromine, molécule que l’on trouve aussi dans le chocolat, on lui attribue aussi des propriétés de coupe faim. Ces effets cumulés favorisent la perte de poids.

Certaines recherches indiquent que cette plante pourrait avoir un effet prébiotique, favorisant ainsi la croissance des bonnes bactéries dans l’intestin.

Un puissant antioxydant

Le maté contient beaucoup de polyphénol, une substance chimique qui se transforme dans le corps humain en antioxydants qui régénèrent les cellules

Un stimulant cérébral et une boisson énergisante

La caféine contenue dans le maté stimule le système nerveux et permet de lutter efficacement contre la fatigue mentale et physique.

Préparation / Posologie / Contre indications

• 15g de feuilles séchées de maté par litre – Temps d’infusion 10 minutes dans une eau chaude non bouillante (90°)
• 2 à 3 tasses par jour, au maximum afin d’éviter les troubles du sommeil, le stress et la diarrhée dus aux effets laxatif du maté
• En raison de sa forte teneur en caféine, le maté vert déconseillé aux personnes cardiaques, aux insomniaques et aux femmes enceintes. Les personnes atteintes de de colite ou de la maladie de Crohn doivent également s’abstenir d’en consommer.

Voir aussi : Se protéger des virus | La calebasse et la Bombilla à maté

Le maté vert aux agrumes : découvrez l’infusion Florine Pep’s