LE CAFÉ EN GRAINS EXPRESSO ITALIEN BIO – 100% ARABICA
Vivez l’expérience d’un véritable café de bar italien chez vous. Ce mélange exclusif offre une tasse puissante, racée et d’une intensité exceptionnelle pour les amateurs de sensations fortes.
UNE TORRÉFACTION À l’ITALIENNE : LENTE ET POUSSÉE
Notre café en grains Expresso Italien Bio bénéficie d’une cuisson plus longue et plus intense. Ce savoir-faire artisanal permet d’éliminer l’acidité pour laisser place à un corps franc et une puissance aromatique remarquable.
L’expresso italien est une méthode de préparation de café qui a gagné une renommée mondiale pour son goût riche et corsé. Ce café doit être infusé en petite quantité généralement autour de 30 ml. C’est une dégustation concentrée qui met en valeur les caractéristiques uniques du café utilisé.
UN ASSEMBLAGE DE HAUTE ALTITUDE
Qui a dit qu’un café puissant devait contenir du Robusta ? Nous avons sélectionné des crus d’arabica capables de supporter une torréfaction poussée. Vous obtenez ainsi la force d’un expresso traditionnel avec la finesse et la noblesse d’un 100% Arabica.
L’expresso Italien est un blend, une recette mélangeant subtilement deux variétés de café arabica en provenance du Honduras et du Kérala (Inde).
PROFIL AROMATIQUE ET INTENSITÉ
Le café en grains Expresso Italien Bio se distingue par ses notes boisées et légèrement épicées. En bouche, il révèle une texture onctueuse et une longueur persistante, idéale pour ceux qui recherchent un café « qui a du tempérament ».
Grâce à ses grains soigneusement sélectionnés, ce café produit une « crema » dense et dorée, typique des meilleurs cafés servis en Italie. Il exprime tout son potentiel en format court (ristretto) ou expresso serré. Les notes intenses du café en grains Expresso Italien Bio sont idéales pour préparer un café turc.
Conditionnement en papier kraft recyclé – 100% biodégradable.
Prix au kilo : 36.00 € (34.00 € les 3 paquets)
Anonyme –
Belle decouverte
Anonyme –
Tres bon
Amira Lereuille –
Au top!!
Angélique Labreveux –
Celui qui nous correspond le mieux avec son caractère
Sandrine –
Ce café a beaucoup de goût.
Sandrine –
Ce café est parfait, pour les personnes qui aiment le café fort.
Evelyne Bouyssou –
Très bon
Kersuzan B. –
Un très bon café, fort comme je les aime, sans négliger le goût!
Parenthese Café –
Mon avis : le meilleur des cafés !
Jacques M. –
Sans doute le meilleur café a la carte !
Isabelle DELEARD –
Le meilleur des cafés pour moi
Martine Renaud –
Stéphanie a. –
Très bon café.
Stéphanie a. –
Très bon café.
Stéphanie a. –
Très bon café.
Stéphanie a. –
Très bon café.
Stéphanie a. –
Très bon café.