
THÉ BLEU OOLONG SHUI XIAN BIO – UN THÉ SEMI-OXYDÉ
Découvrez le Thé Bleu Oolong Bio de la gamme Parenthese Café, une véritable pépite pour les amateurs de thés rares et raffinés. Ce thé bleu, également appelé Oolong, se place entre le thé vert et le thé noir dans le processus d’oxydation : une étape cruciale qui lui confère un profil aromatique à la fois subtil et complexe.
Le thé bleu Oolong Bio de Parenthese Café est un thé d’exception provenant de vieux théiers Chinois (Shui Xian).
UN THÉ BLEU UNIQUE : NI VERT, NI NOIR
Ce thé d’exception est sélectionné auprès de vieux théiers de la variété Shui Xian, cultivés dans les terroirs réputés de Chine, garantissant une qualité supérieure et une expérience sensorielle riche.
Ce n’est ni un thé vert, ni un thé noir. C’est encore moins un thé blanc ou un thé rouge. On l’appelle le thé bleu.
Le Thé Bleu Oolong Bio se distingue par :
- Une fermentation semi-oxydée, à mi-chemin entre le thé vert (non oxydé) et le thé noir (totalement oxydé).
- Une infusion bleu-verte délicate, caractéristique des meilleurs Oolong.
- Des arômes floraux et sucrés, avec une grande finesse perceptible dès la première tasse.
- Une faible teneur en théine, ce qui le rend agréable à déguster à tout moment de la journée, y compris en fin d’après-midi.
CERTIFICATION BIO : LA GARANTIE D’UNE QUALITÉ AUTHENTIQUE
Parenthèse Café s’engage pour une agriculture durable et respectueuse de la santé. Certifié Bio, ce thé est issu d’une culture sans pesticides ni engrais chimiques, selon les standards stricts de l’agriculture biologique.
Choisir ce thé, c’est savourer une boisson noble tout en soutenant des pratiques respectueuses de l’environnement et de votre bien-être.
BIENFAITS ET VERTUS DU THÉ BLEU OOLONG BIO
Grâce à sa composition naturelle riche en antioxydants, ce thé bleu offre de nombreux bénéfices pour le corps et l’esprit :
- Antioxydants puissants – Les feuilles de thé Oolong contiennent des polyphénols et des catéchines, des antioxydants naturels qui aident à combattre les radicaux libres, renforçant la défense de l’organisme contre le stress oxydatif.
- Soutien du métabolisme – Consommé régulièrement, ce thé peut favoriser la stimulation du métabolisme, ce qui contribue à la gestion du poids et peut soutenir les efforts pour brûler les graisses.
- Santé cardiaque – Des études suggèrent que les thés riches en polyphénols peuvent participer à la réduction du cholestérol et à l’amélioration de la pression artérielle, favorisant la santé cardiovasculaire.
- Bien-être digestif – Grâce à ses propriétés antibactériennes et digestives, le thé Oolong est réputé pour faciliter la digestion, apaiser les inconforts gastro-intestinaux et optimiser le confort après les repas.
- Équilibre du sucre sanguin – Des recherches indiquent que la consommation régulière d’Oolong peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang, un atout intéressant pour les personnes souhaitant maintenir un métabolisme équilibré.
DÉGUSTATION ET CONSEILS D’INFUSION
Pour révéler toute la complexité aromatique de ce thé bleu :
- Température d’infusion : environ 80–90 °C
- Temps : 3 à 5 minutes (ajustez selon l’intensité souhaitée)
Dégustez le thé pur pour savourer toute la finesse de ses notes florales et sucrées.
Ce thé se prête à être infusé plusieurs fois, chaque infusion révélant une nouvelle facette de ses arômes.
UN CHOIX APPRÉCIÉ PAR LA COMMUNAUTÉ
Très bien noté par les clients de Parenthèse Café, le Thé Bleu Oolong Bio séduit par sa finesse, son équilibre aromatique et sa qualité supérieure.
EN CONCLUSION : UNE PARENTHÈSE DE SAVEURS ET DE BIEN-ÊTRE
Le Thé Bleu Oolong Bio — un thé semi-oxydé d’exception certifié biologique — est une invitation à la découverte sensorielle et à la dégustation consciente. Que ce soit pour une pause détente, un moment convivial ou pour accompagner une routine bien-être quotidienne, ce thé s’impose comme une valeur sûre sur votre boutique Parenthèse Café. Un choix parfait pour les amateurs de thé exigeants, soucieux de leur santé et de l’environnement.
Prix au kilo : 114.29€




Maeva –
Ras
katia Yvon –
Bon
Odile A. –
Une belle découverte
MARYLINE –
Belle découverte
Karen BAUDUIN –
C’est un thé que j’apprécie particulièrement.
Ce fut une belle découverte pour mon palet la 1ère fois, ce n’est pas vraiment descriptible, il faut le goûter.
Attention à bien respecter les indications d’infusion pour en profiter pleinement et ne pas passer à côté.
Carole –
Parfait pour le petit déjeuner
Stephanie A. –
Tres bon
Joëlle Villoutreix –
pas encore goûté
Carole –
Très bon