Composition du chocolat noir du Vietnam – 73% de cacao
Sucre, beurre et masse de cacao du Vietnam, arôme naturel de vanille.
Laboratoire utilisant des fruits à coque, arachide, sésame, produits issus du blé (gluten), soja et produits laitiers.
Le chocolat vietnamien
Le Vietnam est réputé produire du chocolat de grande qualité. Le climat du pays donne des saveurs distinctes de fruits tropicaux, d’épices et de café. Un produit rare pour les amateurs de chocolat noir, de produits authentiques et d’origine.
Ce chocolat noir du Vietnam est fabriqué à partir de fèves Trinitario cultivées dans le Delta du Mékong. Chocolat au goût très prononcé de cacao acide enrichi de notes d’agrumes, bois et tabac.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 2346kj – 566kcal – Matières grasses : 42.7g dont acides gras saturés : 25.9g – Glucides : 31.5g dont sucre : 26.1g – Sel :0.01g
Prix au kilo : 83.00 €
Voir : les bienfaits du chocolat
Alison C. –
Bonne qualité
Éloïse –
Mon préféré !!
Éloïse –
Mon péché mignon avec un bon petit café