LES THÉS BLEUS OOLONG BIO DE PARENTHESE CAFÉ
Découvrez le secret le mieux gardé des amateurs de thé : le Thé Bleu, également appelé Oolong ou thé semi-fermenté. Originaire d’un savoir-faire ancestral, ce thé se distingue par une oxydation partielle de ses feuilles, lui conférant une palette de saveurs uniques, allant des notes florales et crémeuses aux accents boisés et miellés. Chez Parenthèse Café, nos thés bleus biologiques sont sélectionnés pour leur équilibre parfait, offrant une dégustation à la fois gourmande et apaisante, sans l’amertume des thés verts ni la force des thés noirs.
La fermentation des thés bleus est à mi-chemin entre un thé vert, non oxydé, et un thé noir, totalement oxydé. Vérifiez notre certification Bio. Voir aussi : les fleurs de thé.
Thés bleus d’exception
Thés bleus

