Préparation : 5 min / Cuisson : 50 min
Ingredients à ajouter : 200 g de miel ; 20 cl de lait (soit environ 200 g)
Recette :
1- Préchauffez votre four à 160°C (th6)
2- Dans une casserole, faites chauffer à feu doux le lait avec le miel jusqu’à obtenir un mélange homogène
3- Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet et mélangez sans cesser de remuer avec une cuillère en bois
4- Versez la pâte dans un moule à cake beurré
7- Enfournez pour 50 min dans le four (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre)
Laissez refroidir avant de démouler. Patientez, votre pain d’épices sera encore meilleur le lendemain !
