CAFÉ MOULU BIO DÉCAFÉINÉ À L’EAU – SAIN ET NATUREL
Ce café moulu décaféiné Bio est torréfié artisanalement à la méthode lente. Le café, unpur arabica 100% bio, est aussi décaféiné à l’eau. Aucun solvant organique (souvent à base de chlore) n’est utilisé pour préserver les saveurs de ce café mais surtout garantir un produit sain et Bio.
La décaféination à l’eau est appréciée pour sa capacité à préserver le goût et les arômes du café. Ce mode de décaféination est aussi plus naturel et plus respectueux de l’environnement. La décaféination à l’eau consiste à plonger les grains de café verts dans de l’eau chaude pendant plusieurs heures. La caféine, étant plus soluble dans l’eau que les autres composants du café, est extraite du grain et passe dans l’eau. Ce procédé permet d’obtenir un café contenant moins de 0,1 % de la quantité de caféine présente dans un café ordinaire.
PROFIL AROMATIQUE POUR CE CAFÉ DÉCAFÉINÉ A L’ANCIENNE
Ce café se distingue par :
- Arômes délicatement fruités, fins et équilibrés.
- Texture douce et légère – idéal pour des pauses café apaisantes;
- Force : 2/5 – un café doux et facile à boire, parfait pour toute la journée ou le soir sans stimulation de la caféine.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Certifié Bio, ce café :
- Est cultivé sans pesticides ni produits chimiques de synthèse.
- Respecte des pratiques agricoles durables.
- Est conditionné dans un sachet en papier kraft recyclé et biodégradable.
POUQUOI NOUS NE PROPOSONS PAS CE CAFÉ EN GRAINS ?
La consommation de café décaféiné est confidentielle. Remplir votre bac à grains de ce café ne correspondra pas à la majeure partie de vos invités. Mieux vaux utiliser la trappe de cafés moulus dont est équipée la majeure partie des robots (c’est le cas sur toutes les machines Delonghi que nous proposons en vente directe).
Conditionnement du café moulu décaféiné en papier kraft recyclé
Prix au kilo : 36.00 € (34.00 € le lot de 3)
Anonyme –
Idéal pour n’importe qu’elles cafetière.
Anonyme –
Belle decouverte
Anonyme –
Très bon
Parenthese Café –
Un café décaféiné à l’eau et sain (sans solvant).