Parenthese Café, le spécialiste en vente à domicile de cafés, thé et infusions d’exception, présente son nouveau café du Guatemala pur origine et 100% arabica.
Le café du Guatemala des plaines de Huehuetenengo
Le café que nous avons sélectionné est cultivé à 1800 mètres d’altitude dans les plaines de Huehuetenango. Aucun assemblage pour ce café pur origine pour garantir des saveurs authentiques.
Les cerises de ce café poussent lentement, à l’ombre d’une végétation abondante. Elle sont aussi particulièrement aromatiques.
La culture y est manuelle, voire ancestrale. Les cerises sont dépulpées puis lavées à l’eau et séchées naturellement au soleil.
Les grains de café sont ensuite torréfiés à l’ancienne par un artisan Français.
Caractéristiques du café du Guatemala
Le café du Guatemala de Parenthese Café est un café harmonieux, fruité et légèrement acidulé. Son intensité est moyenne mais ses saveurs sont longues en bouche..
Force 3/5
Un café sain, naturel, de terroir et tellement typé… Vous allez l’adorer !
Voir aussi : Le virage Bio de la marque
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Parenthese Café présente aussi son café Bio du Pérou
Parenthese Café – Le plaisir de la vente à domicile
Le café du Guatemala – Un pur origine d’exception !